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Les salades traiteurs

Des recettes qui rivalisent de fantaisie par le mariage subtil du sucré-salé. Un savoir-faire culinaire qui s’appuie sur les ingrédients les plus nobles afin de restituer chaque saveur particulière. Succombez aux couleurs magiques et festives de ces salades pleines d’audace !

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Piémontaise au Saumon			Détails Piémontaise au Saumon De délicieux morceaux de saumon mélangés avec des dés de pommes de terre, des tomates et des cornichons, le tout relevé par une pointe de moutarde.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Salade du Pêcheur			Détails Salade du Pêcheur Une salade résolument marine, faite de beaux morceaux de thon, de maquereau et de dés de pommes de terre, le tout relevé par une pointe de moutarde.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Salade Niçoise au Thon			Détails Salade Niçoise au Thon Véritable salade de riz niçoise avec de délicats morceaux de thon, du maïs, des poivrons et des olives noires.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Taboulé aux Fruits de Mer			Détails Taboulé aux Fruits de Mer Une semoule légère aux moules, crevettes et surimi, délicatement relevée d’épices et de menthe, et accompagnée de légumes.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Salade San Marco			Détails Salade San Marco Délicieuses tagliatelles al dente au surimi et poivrons, assaisonnées par une sauce à la crème fraîche.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Salade de Fruits de Mer			Détails Salade de Fruits de Mer Véritable cocktail de moules, calamars, crevettes et amandes de mer, cette salade ravira les amateurs de fruits de mer.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Moules à la grecque			Détails Moules à la grecque Moules décortiquées accompagnées de délicieux légumes : champignons, artichauts, poivrons, oignons et tomates, le tout relevé d'une fine tomatade.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Cocktail de Crevettes			Détails Cocktail de Crevettes Une salade douce et originale, aux crevettes entières, accompagnée de morceaux d'ananas et d’une sauce crémeuse. Un mélange sucré-salé surprenant !   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Salade de Calamars			Détails Salade de Calamars Délicieuse salade alliant calamars à la texture tendre, poivrons, oignons et olives, relevée d'une sauce tomatée.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Fantaisie d'Ecrevisses			Détails Fantaisie d'Ecrevisses Un mélange multicolore, éclatant et savoureux qui séduira un large public grâce à son goût frais, doux et subtilement "crustacé". Rivalisant de fantaisie, cette recette surprendra les gourmets par le doux mariage de quartiers de mandarines et d'écrevisses.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Fantaisie de Gambas			Détails Fantaisie de Gambas Pour des occasions d'exception, laissez-vous séduire par cette recette originale qui associe, avec fantaisie et raffinement, des quartiers de mandarines et de Gambas dans un subtil mélange sucré-salé.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Piazza de pâtes à la Vénitienne			Détails Piazza de pâtes à la Vénitienne Mélange de "conchiglie" aux 5 couleurs, de tomates séchées finement émincées et d’aubergines grillées, le tout parsemé de pignons de pin. Voici une salade savoureuse aux couleurs de l’Italie, assaisonnée d’une fine sauce au vinaigre balsamique et relevée de pesto.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Carottes Kebab à la Marocaine			Détails Carottes Kebab à la Marocaine Retrouvez les saveurs si particulières du tajine dans cette recette gourmande ! Des morceaux de poulet Kebab accompagnés de courgettes et de carottes coupées en bâtonnets, avec les incontournables pois chiches, le tout rehaussé de figues et assaisonné d’épices marocaines. Un mélange sucré-salé pour une recette qui tire son inspiration du Maroc.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Boulgour à la Libanaise			Détails Boulgour à la Libanaise Cette recette d’inspiration orientale est agrémentée de poulet fumé et de petits pois mêlés aux tomates, oignons et herbes aromatiques. Le boulgour est une céréale élaborée à partir de blé dur concassé. Très consommé au Moyen-Orient, il est riche en fer, en phosphore, en magnésium et en vitamines. Une sauce au vinaigre de miel vient délicatement relever l’ensemble.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.
Trésor des Calanques			Détails Trésor des Calanques Alliance sucrée-salée dans une recette riche en saveurs méditerranéennes. Cette salade pleine de fraîcheur, se compose de pene al dente, de crevettes, de délicates bouchées marines et de morceaux d’ananas.   Visualiser la fiche produit - Veuillez vous identifier.